酒石酸

酒石酸是一种天然存在的有机酸，广泛用于食品和饮料行业，尤其是在酿酒中。它作为重要的pH缓冲剂、螯合剂和络合剂发挥作用。该产品在制药领域也用于其作为稳定剂的特性，以及在个人护理产品中的应用。其主要应用包括增强风味、作为防腐剂以及在各种配方中改善质地。