Ханган
Contact for Price
Конкурентные цены • Быстрая доставка
Обзор
Ксантановая камедь — универсальный загуститель для пищевой и фармацевтической промышленности.
Номер CAS
11138-66-2
Молекулярная формула
N/A
Класс продукта
Food
Внешний вид
solid
Формы упаковки
Bag Drum
Описание продукта
Ксантановая камедь — полисахарид, получаемый в результате ферментации глюкозы или сахарозы. Он широко используется как загуститель и стабилизатор в пищевой и напиточной промышленности, а также в лекарственных препаратах. Этот продукт известен своей способностью регулировать вязкость и улучшать текстуру, что делает его необходимым компонентом в различных применениях. Ксантановая камедь также признана за свою отличную стабильность в широком диапазоне температур и значений рН.
Сопутствующие продукты
Больше продуктов из Food Additives в Food, Pharma & Personal Care Ingredients