Benzoato de sodio
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Resumen
Benzoato de sodio es un conservante alimentario ampliamente utilizado.
Número CAS
532-32-1
Fórmula Molecular
C7H5NaO2
Grado del Producto
Food
Apariencia
solid
Formas de entrega
Bag Drum IBC Bulk
Descripción del Producto
Benzoato de sodio es una sal de ácido benzoico, comúnmente utilizado como conservante en las industrias alimentaria y farmacéutica. Es efectivo contra una amplia gama de microorganismos, lo que lo convierte en un ingrediente esencial para prolongar la vida útil de los productos. Las aplicaciones clave incluyen bebidas, salsas y productos de cuidado personal. Destaca por su solubilidad en agua y baja toxicidad, lo que lo mantiene como una opción popular para los fabricantes.
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