حمض الأسكوربيك (فيتامين سي)
السعر عند الطلب
السعر عند الطلب
نظرة عامة
حمض الأسكوربيك (فيتامين C) هو مضاد أكسدة وعنصار غذائي رئيسي.
وصف المنتج
حمض الأسكوربيك، المعروف أيضًا بفيتامين C، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وضروري لصحة الإنسان. يعمل كمضاد للأكسدة، مما يساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. يُستخدم على نطاق واسع في صناعتي الأغذية والأدوية، حيث يعمل كمادة حافظة ومحسّن للنكهة ومكمل غذائي. ومن خصائصه البارزة قدرته على العمل كعامل مختزل ودوره في تخليق الكولاجين.