سوريتول

السorbitol، المعروف أيضًا باسم D-sorbitol، هو كحول سكري يُستخدم بشكل شائع في صناعات الأغذية والدواء والمستحضرات التجميلية. يعمل كمُحلٍ منخفض السعرات الحرارية وعامل مُرطِّب وعامل لتحسين القوام في منتجات مختلفة. في صناعة الأغذية، يستخدم بفضل قدرته على الاحتفاظ بالرطوبة وإعطائه الحلاوة دون أن يسبب تآكل الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم السوربيتول في المستحضرات التجميلية كمرطب وفي الصناعات الدوائية كمُكَمِّل لل tablets.