癸酸

癸酸是一种广泛应用于食品和化妆品行业的中链脂肪酸。它是一种有效的表面活性剂和乳化剂，可增强产品的质地和稳定性。此外，它还具有抗菌性能，对于保持各类配方的质量和安全性具有重要价值。