Acide propionique
Produit Dangereux
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Aperçu
Acide propionique pour la conservation des aliments et les applications antimicrobiennes.
Numéro CAS
1979/9/4
Formule Moléculaire
CH3CH2COOH
Grade du Produit
Food
Classe de Danger
CLASS 8
Corrosive Substances
Apparence
liquid
Formes de livraison
Drum IBC Bulk
Description du Produit
L'acide propionique est un acide carboxylique naturel utilisé largement comme conservateur dans l'industrie alimentaire. Il inhibe efficacement la croissance des moisissures et de certaines bactéries, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans le pain, les aliments pour animaux et d'autres produits alimentaires. En plus de son utilisation dans les aliments, il trouve également application dans les médicaments et l'agriculture en raison de ses propriétés antimicrobiennes.
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