EDTA-Säure
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Übersicht
EDTA-Säure ist ein vielseitiger Chelatbildner für Wasser- und Lebensmittelanwendungen.
Produktbeschreibung
EDTA-Säure, auch Ethylendiamintetraessigsäure genannt, ist ein weit verbreiteter Chelator. Sie wird hauptsächlich in der Wasserbehandlungs- und Lebensmittel- und Getränkeindustrie eingesetzt, da sie Metallionen binden kann und somit ein effektiver Skalenhemmer und Stabilisator ist. Ihre auffälligen Eigenschaften umfassen eine hohe Stabilität und Effektivität über einen weiten pH-Bereich, was zu ihrem breiten Anwendungsspektrum beiträgt.