EDTA-2Na
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Übersicht
EDTA-2Na ist ein vielseitiger Chelatbildner, der in der Wasserbehandlung und Lebensmittelindustrie eingesetzt wird.
CAS-Nummer
6381-92-6
Molekularformel
C10H14N2Na2O8
Produktgrad
Food
Erscheinungsbild
solid
Lieferformen
Bag Drum IBC Bulk
Produktbeschreibung
EDTA-2Na, auch bekannt als Natriumdiethylenediamintetraacetat, ist ein weit verbreiteter Chelator. Er wird hauptsächlich in der Wasserbehandlungsindustrie eingesetzt, da er Metallionen binden kann und so die Bildung von Ablagerungen und Korrosion verhindert. Darüber hinaus wird es in der Lebensmittelindustrie als Stabilisator und Konservierungsmittel verwendet. Bekannt für seine hohe Stabilität und Effektivität über einen weiten pH-Bereich, wird EDTA-2Na auch aufgrund seiner Unbedenklichkeit und Biologischen Abbaubarkeit geschätzt.
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