Essigsäure (Eisessig)
Gefährliches Produkt
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Übersicht
Essigsäure (Eisessig) für Anwendungen in der Lebensmittel- und Chemiesynthese.
CAS-Nummer
64-19-7
Molekularformel
CH3COOH
Produktgrad
Food/Tech
Gefahrenklasse
CLASS 8
Corrosive Substances
Erscheinungsbild
liquid
Lieferformen
Drum IBC Bulk
Produktbeschreibung
Essigsäure (Eisessig) ist eine farblose Flüssigkeit mit einem scharfen Geruch, die in der Lebensmittelindustrie als Geschmacksstoff und Konservierungsmittele eingesetzt wird. Sie spielt auch eine entscheidende Rolle bei der chemischen Synthese und dient als Ausgangsmaterial für verschiedene organische Verbindungen. Schlüsselbranchen sind Lebensmittel & Getränke und Chemische Synthese, wo sie aufgrund ihrer Eigenschaften als pH-Puffer, Korrosionshemmer und antimikrobielles Mittel geschätzt wird.
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