Lactosa certificada (para análisis)

La Lactosa Certificada es un material de referencia de disacárido purificado, compuesto por unidades de galactosa y glucosa, preparado y verificado para cumplir con estrictas especificaciones de grado analítico. Se utiliza ampliamente en laboratorios para la calibración de instrumentos, el desarrollo de métodos y las pruebas de control de calidad en aplicaciones lácteas, farmacéuticas, nutracéuticas y de ciencia de los alimentos. Las técnicas analíticas habituales incluyen HPLC, HPAEC-PAD, ensayos enzimáticos y detección por índice de refracción, donde la pureza constante y la baja variabilidad de humedad son críticas. Entre los usuarios finales se encuentran laboratorios de ensayos por contrato, departamentos de QC farmacéutico, laboratorios analíticos lácteos, instituciones de investigación académica y centros de I+D de la industria alimentaria que requieren patrones de referencia de carbohidratos fiables.